ডাবল চেম্বার ভ্যাকুয়াম সিলিং মেশিন

ভ্যাকুয়াম ফুড প্যাকিং মেশিন ভ্যাকুয়ামিং, সিলিং, প্রিন্টিং, কুলিং এর স্বয়ংক্রিয় প্রক্রিয়াকরণ দ্বারা বৈশিষ্ট্যযুক্ত, যা ভ্যাকুয়াম প্যাকেজিং খাদ্য, ফার্মাসিউটিক্যাল, জলজ, রাসায়নিক এবং বৈদ্যুতিক শিল্পে ব্যবহৃত হয়।

· এটি পণ্যগুলিকে অক্সিডাইজেশন এবং মিল্ডিউ, সেইসাথে জারা এবং আর্দ্রতা থেকে রোধ করতে পারে, গুণমান এবং সতেজতা বজায় রাখে এবং স্টোরেজ সময়কে দীর্ঘায়িত করতে পারে

ভ্যাকুয়াম সিলারগুলি বেশিরভাগ ধরণের খাবারের পাশাপাশি পরিবারের জিনিসপত্র ভ্যাকুয়াম প্যাকেজ করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। যাইহোক, কিছু নির্দিষ্ট নির্দেশিকা রয়েছে যা আপনার ভ্যাকুয়াম সিলারের ক্ষমতা সর্বাধিক করার জন্য অনুসরণ করা উচিত:

সবজি ভ্যাকুয়াম সিল টাটকা করা উচিত নয়। এগুলিকে ব্লাঞ্চ করা ভাল (ফুটন্ত জলে রাখুন যতক্ষণ না গরম হয়, তবুও কুঁচকে যায়), তারপর রান্নার প্রক্রিয়া বন্ধ করতে বরফের জলে ডুবিয়ে রাখুন। এটি শাকসবজি তাদের রঙ এবং দৃঢ়তা বজায় রাখতে অনুমতি দেবে। তারপরে আপনি ভ্যাকুয়াম সিলিং চালিয়ে যেতে পারেন। আপনি তাজা সবজি হিমায়িত করতে পারেন এবং তারপর ভ্যাকুয়াম সিলিং প্রক্রিয়া চালিয়ে যেতে পারেন। যদি এটি অনুসরণ না করা হয়, তারা ভ্যাকুয়াম সিল করার পরে একটি গ্যাস নির্গত করবে যা ব্যাগের ভ্যাকুয়াম সিলের সাথে হস্তক্ষেপ করবে।

যে কোনো খাবার, যেমন মাংস বা মাছ, যা খুব আর্দ্র, হিমায়িত হওয়ার পরে ভ্যাকুয়াম সিল করা ভাল। খাবারের অতিরিক্ত আর্দ্রতা সিলিং পর্যায়ে হস্তক্ষেপ করবে। একইভাবে, আরও উপাদেয় খাবার, যেমন রুটি বা ফল, যা ভ্যাকুয়াম সিলিংয়ের চাপে সংকুচিত হওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে, সেগুলিও পণ্যটিকে তার আকৃতি ধরে রাখতে সাহায্য করার জন্য প্রথমে হিমায়িত করা উচিত।